Strohgelb, leichtes CO2, belebende Säure und ein Aroma nach Litschi, Melone, Rosenblüten, Muskatnuss und ein Hauch von exotischen Früchten.
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Strohgelb, leichtes CO2, belebende Säure und ein Aroma nach Litschi, Melone, Rosenblüten, Muskatnuss und ein Hauch von exotischen Früchten.
Vinifikation: Entbeeren, Pressen und Vorklären, anschließend Vergärung im Stahlfass bei 20 Grad C, Abfüllung vor Ende der Gärung, Beendigung der Gärung in der Flasche.
Empfehlung zu Gerichten: Ideal als Aperitiv und zu Antipasti.
| Alkoholgehalt | 12,0% |
|---|---|
| Allergene | enthält Sulfite |
| Ausbau | Stahltank |
| Bio | nein |
| Demeter | nein |
| Farbe | Weiß |
| Füllmenge | 0,75l |
| Geschmack | trocken |
| Herkunft | Südtirol |
| Jahrgang | 2024 |
| Lagerfähig | 1-2 Jahre |
| Nachhaltig | nein |
| Produzent | Weingut St. Quirinus |
| Rebsorten | Goldmuskateller |
| Restzucker | 0,3 g/l |
| Säuregehalt | 5,2 g/l |
| Vegan | nein |
| Verpackung | Glas |
| Verschlussart | Kronkork |
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