Somnium Appartements
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Die ausgewählte Selektion aus Blaufränkisch, Zweigelt und Merlot zeigt sich in tiefdunklem Rubingranat und besonderer Eleganz. Nachdem die Cuvée 21 Monate lang in neuen, französischen Barrique-Fässern lagerte, wurde sie vor der Flaschenfüllung nochmals ausselektiert. So wurden nur die besten Fässer für diesen besonderen Wein in die Flasche gefüllt. Passt besonders gut zu Wild, Rind und Lamm.
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe. Zart nach Lakritze, Brombeeren, feiner Nelkentouch, saftig. Feines Dörrobst.Zeigt sich dicht und farbintensiv, geschmackvoll, balancierte reife Tanninstruktur, besondere Eleganz. Ein Wein mit schöner Länge und sehr gutem Reifepotential.
Passt besonders gut zu Wild, Rind und Lamm.
