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Burgenland, Leithaberg

Chardonnay Ried Martinsberg Leithaberg DAC 2022

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Feuerstein gepaart mit reifen Birnen. Burgundernase. Nussige Komponenten. Am Gaumen vegetabile, grünliche & erdige Anklänge.

Artikelnummer: 28001722 Kategorien: , , , , , , Schlagwörter: ,
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Strohgelbe & leicht grünliche Reflexe. Anfangs Zurückhaltung in der Nase. Leichte reduktive Aromen. Feuerstein gepaart mit reifen Birnen. Burgundernase. Nussige Komponenten. Am Gaumen vegetabile, grünliche & erdige Anklänge in Harmonie mit leichten Nuancen von Kernobst. Spannung im Abgang. Lebendige Säure und Gerbstoffstruktur.

Böden: 50 % Muschelkalk & 50 % sandiger Lehm

Speiseempfehlung: Roher Schinken, Terrinen, Schalentiere, Teigwaren, Pizza, Geflügel, gebratenes Fleisch, Schmelz- und Streichkäse

Alkoholgehalt

13,0%

Allergene

enthält Sulfite

Ausbau

Einzellage: Martinsberg – reiner KALK direkt hinter dem Weingut – am Hang vom Leithagebirge! Saftig, frisch, strukturiert, mineralisch – extreme SALZIGKEIT am Gaumen.

Bio

nein

Demeter

nein

Farbe

Weiß

Füllmenge

0,75l

Geschmack

trocken

Herkunft

Burgenland, Leithaberg

Jahrgang

2022

Lagerfähig

5-7 Jahre

Nachhaltig

ja

Produzent

Weingut Bayer – Erbhof

Rebsorten

Chardonnay

Restzucker

1,8 g/l

Säuregehalt

5,5 g/l

Vegan

nein

Verpackung

Glas

Verschlussart

Schraubverschluss

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