Der Merl0,0% ist eine elegante und alkoholfreie biodynamische Alternative zu unseren biodynamischen Weinen. Aus handgelesenen Merlot-Trauben, aus unseren Weingärtnern vom Maurerberg, eigens für den Merl0,0% gekeltert und mit einem Schuss hauseigenem Verjus aus Gemischtem Satz verfeinert. Zahel Merl0,0% verbindet das Beste zweier Welten. Die frische, animierende Säure grüner Trauben mit der vollfruchtigen Aromatik reifer Merlot-Beeren.
