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Steiermark, Südsteiermark

Weißburgunder „Sand & Schiefer“ Südsteiermark DAC 2023

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lebendig und leichtfüßig

Artikelnummer: 5001322 Kategorien: , , , , , Schlagwort:

Feine Nuancen nach Haselnuss und Birnen und einem Hauch Mandarinen. Lebendig und leichtfüßig. Die steirische Interpretation eines Burgunders.

Alkoholgehalt

12.5%

Allergene

enthält Sulfite

Ausbau

Spontan vergoren im großen gebrauchten Holzfass für 3 Monate. 6-12 Monate Ausbau im großen gebrauchten Holzfass. 2 Monate Lagerung auf der Vollhefe.

Bio

nein

Demeter

nein

Farbe

Weiß

Füllmenge

0,75l

Herkunft

Steiermark

Geschmack

trocken

Jahrgang

2022

Lagerfähig

3 Jahre

Produzent

Weingut Schauer

Vegan

nein

Verpackung

Glas

Verschlussart

Schraubverschluss

Restzucker

1.5 g

Nachhaltig

nein

Säuregehalt

5.8 g/l

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