Blanc de Blancs mit expressiven Charakter
Die Schauer Brut ist ein Blanc de Blancs (100 % Chardonnay/Morillon). Nach 3 Jahren auf der Hefe demonstriert der Sekt seinen extrem expressiven Charakter: Salzig, dabei mit wunderbarer Cremigkeit und einer perfekt kontrastrierenden Grapefruit-Zestigkeit, samt sehr feiner Perlage. Ein Sekt, der in seiner Finesse eine an Champagner erinnernde Stilistik zeigt.
| Alkoholgehalt | 12.5% |
|---|---|
| Allergene | enthält Sulfite |
| Bio | nein |
| Demeter | nein |
| Farbe | Weiß |
| Füllmenge | 0, 0,75l |
| Herkunft | Steiermark |
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2018 |
| Lagerfähig | 5 Jahre |
| Produzent | Weingut Schauer |
| Vegan | nein |
| Verpackung | Glas |
| Verschlussart | Kork |
| Restzucker | 1.0 g |
| Nachhaltig | nein |
| Säuregehalt | 7.1 g/l |
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