Herrlich einnehmendes Bukett, im Kern saftige, exotische Früchte, zeigt am Gaumen Tiefe und eine unglaublich exquisite Extraktsüße, mit viel Druck im Untergrund, bleibt dennoch extrem feinstoffig, begleitend von einer feinen Mineralität, geniales Rückaroma und tolle Gerbstoffreserven, Lagerpotenzial für Jahrzehnte.
Boden: Schotterböden der Kreuzbergserie, hoher Anteil an stark kalkhaltigen Konglomeraten
Speisenempfehlung: gerösteter Fisch, leicht gewürzte Steaks