Am Gaumen sehr geschmeidig, cremig. Feine Aromen nach Stachelbeere, Mango, Vanille- und Röstaromen.
Puristisch und minimalistisch. Reduzierung auf das Wesentliche!
Intensive Aromen nach schwarzer Johannisbeere, Stachelbeere, Mango, Vanille- und Röstaromatik. Am Gaumen sehr geschmeidig, cremig. Feine Aromen nach Stachelbeere, Mango, Vanille- und Röstaromen.
Speiseempfehlung: Passend zu hellem Fleisch, Geflügel, Fisch, Gegrilltem, Pasta und Risotto.
| Alkoholgehalt | 12,5% |
|---|---|
| Allergene | enthält Sulfite |
| Ausbau | Vergoren mit Spontanhefe und anschließender Lagerung für 24 Monate im 500 l Eichenfass. |
| Bio | nein |
| Demeter | nein |
| Farbe | Weiß |
| Füllmenge | 0,75l |
| Herkunft | Steiermark, Südsteiermark |
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2020 |
| Lagerfähig | 8 – 10 Jahre |
| Nachhaltig | nein |
| Produzent | Weingut Perner |
| Rebsorten | Sauvignon Blanc |
| Restzucker | 1,4 g/l |
| Säuregehalt | 5,7 g/l |
| Vegan | nein |
| Verpackung | Glas |
| Verschlussart | Kork |
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