EventsIn der Nase tiefdunkle Sauvignonaromatik mit rauchig-würzigen Elementen. Am Gaumen viel Struktur ohne aufdringlich zu sein, balanciert und engmaschig mit salzigen Abgang.
Somnium Appartements
Produzenten, Sauvignon Blanc, Steiermark, Südsteiermark, Weine, Weingut Schauer
Steiermark, Südsteiermark
Sauvignon Blanc Kitzecker Ried Gaisriegl Südsteiermark DAC 2021
tiefdunkle Sauvignonaromatik mit rauchig würzigen Elementen
| Alkoholgehalt | 13.0% |
|---|---|
| Allergene | enthält Sulfite |
| Ausbau | Spontan vergoren im 500l gebrauchten Holzfass. 18 Monate Ausbau im 500l gebrauchten Holzfass. 14 Monate Lagerung auf der Vollhefe. |
| Bio | nein |
| Demeter | nein |
| Farbe | Weiß |
| Füllmenge | 0, 0,75l |
| Herkunft | Steiermark |
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2021 |
| Lagerfähig | 10 Jahre |
| Produzent | Weingut Schauer |
| Vegan | nein |
| Verpackung | Glas |
| Verschlussart | Glaskork |
| Restzucker | 1.3 g |
| Nachhaltig | nein |
| Säuregehalt | 6.1 g/l |
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