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Hellgelb, kräftige Schlieren, verschlossener Duft, Quarzsand, gelbfruchtig, Ingwer; leichtfüßig, sauberer gelber Früchtemix, feine Fruchtsüße mit lebendiger Säure, fragiler Druck, sanft und ruhig, saftiger Durstlöscher.
Speisenempfehlung: österreichische Küche, Schweinsbraten, Tafelspitz, Fisch, Geflügel, Schwein, vegetarische Küche, idealer Essensbegleiter, vegane Küche
Die autochthone (bodenständige) Rebsorte nimmt eine besondere Stellung innerhalb der Veltliner Familie ein, die Verbreitung beschränkt sich allerdings auf wenige Weinbaugebiete in Niederösterreich.
