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Steiermark, Südsteiermark

Morillon „Schiefergestein“ Südsteiermark DAC 2022

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rauchig, mineralisch, straff, strukturiert

Artikelnummer: 5001622 Kategorien: , , , , , , Schlagwort:

Sehr rauchig-mineralisch unterlegt mit gelben Fruchtaspekten. Straff und strukturiert mit feinem Abgang.

Alkoholgehalt

13.0%

Allergene

enthält Sulfite

Ausbau

Spontan vergoren im gebrauchten großen Holzfass für 2-3 Monate. 12 Monate Ausbau im gebrauchten großen Holzfass.

Bio

nein

Demeter

nein

Farbe

Weiß

Füllmenge

0, 0,75l

Herkunft

Steiermark

Geschmack

trocken

Jahrgang

2022

Lagerfähig

8 – 10 Jahre

Produzent

Weingut Schauer

Vegan

nein

Verpackung

Glas

Verschlussart

Glaskork

Restzucker

1.9 g

Nachhaltig

nein

Säuregehalt

5.9 g/l

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