Ming River wird in China aus Sorghum-Hirse hergestellt. Das Getreide wird gedämpft und mit natürlicher Hefekultur versetzt. Anschließend kommt die Maische in Lehmgruben, in denen die Fermentation stattfindet. Erst nach zwei Monaten wird destilliert.
| Alkoholgehalt | 45 |
|---|---|
| Allergene | keine |
| Gebinde | Einweg |
| Maßeinheit | l |
| Produzent | MING RIVER |
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