Somnium Appartements
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Am Gaumen sehr mineralisch, begleitet durch frische Walnussaromen und rassiger Säure. So ist dieser Wein ein sehr komplexer Vertreter der Sorte Grüner Veltliner.
Die Reben dieser feuchten Riede am Wiener Nussberg werden optimal mit Wasser versorgt. Gelegen auf einer marinen Strandterrasse mit Wiener Sandstein als Untergrund verfügt die Ried Gollin über Meeresablagerungen an der Oberfläche, die durch Erosion zu Kalksanden verwittert sind. Der Kalkgehalt ist sehr hoch, dadurch kann man am Gaumen sehr mineralische Noten erkennen. Begleitet durch frische Walnussaromen und rassiger Säure ist dieser Wein ein sehr komplexer Vertreter der Sorte Grüner Veltliner.
