Muskataromen, feine Kräuterwürze, mineralische Struktur.
Traubige Muskatelleraromen, reife Zitrusaromen, mineralischer Zug, Pfefferwürze, gute Länge – fruchtiger Aperitif.
Boden: paläozoischer Schiefer
Speisenbegleitung: Single als Aperitif, kalte Vorspeisen, Muscheln, Schal– und Krustentiere, Salate, passt auch sehr gut zu asiatisch gewürzten Speisen wie zum Beispiel Zitronengras
| Alkoholgehalt | 12,0% |
|---|---|
| Allergene | enthält Sulfite |
| Ausbau | Selektive Handlese, Maischestandzeit von 4 bis 8 Stunden, temperaturkontrollierte langsame Gärung bei ca. 20°C und Reifung auf der Feinhefe in Edelstahltanks bis zur Füllung Ende Februar. |
| Bio | nein |
| Demeter | nein |
| Farbe | Weiß |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Geschmack | trocken |
| Herkunft | Steiermark, Südsteiermark |
| Jahrgang | 2023 |
| Lagerfähig | 3 Jahre |
| Nachhaltig | ja |
| Produzent | Weingut Wohlmuth |
| Rebsorten | Riesling, Sauvignon Blanc |
| Vegan | Ja |
| Verpackung | Glas |
| Verschlussart | Schraubverschluss |
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