Die Cuvée Via Romana zählt zu den bekanntesten Weinen des Weinguts und wurde bereits dreimal Salonsieger bzw. Bundessieger. Der Wein besteht aus den Sorten Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon und Zweigelt. Aufgrund des höheren Cabernet Sauvignon-Anteils hat der Wein eine eher internationale Richtung und ist nicht unbedingt gebietstypisch. Via Romana ist eine Selektion aus den besten Fässern dieser drei Sorten.
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe. Zart nach Lakritze, Brombeeren, feiner Nelkentouch, saftig. Feines Dörrobst. Zeigt sich dicht und farbintensiv, geschmackvoll, balancierte reife Tanninstruktur, besondere Eleganz. Ein Wein mit schöner Länge und sehr gutem Reifepotential.
Passt besonders gut zu Wild, Rind und Lamm.