Kopos Kochprodukte sind in vielerlei Hinsicht zu gebrauchen. Am meisten werden sie in Saucen, Crèmen, oder anderen Patisserieprodukten eingesetzt. Die Basis des Cremovo ist sizilianischer Marsala (Süßer, versetzter Wein), der mit Eigelb verfeinert wird.
| Alkoholgehalt | 16 |
|---|---|
| Allergene | Sulfite |
| Gebinde | Einweg |
| Maßeinheit | l |
| Produzent | KOPOS |
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