Viel Aufwand, ehe das Destillat gebrannt ist! Für die Herstellung von einem Liter Edelbrand benötigt man 25 Kilogramm schonend eingemaischter Quitten. Vor der Fermentation müssen dann noch die Kerne und die feinen Härchen der Schale entfernt werden.
| Alkoholgehalt | 43 |
|---|---|
| Allergene | keine |
| Gebinde | Einweg |
| Maßeinheit | l |
| Produzent | GÖLLES |
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