Dieser Perlwein besteht aus den Sorten Muskat Ottonel (MO) und Riesling (RI). Daraus ergibt sich der Name Moritz. Helles leuchtendes Gelb, feine Perlage, frisch fruchtiger Muskatduft, leichte Holunder- und Marillenanklänge, schöne Marillenfrucht, angenehm abgerundet, pricklend-belebend.
Ernte: Handlese
Speiseempfehlung: Antipasti, Vorspeise, Brötchen, Gemüse, Spargel, vegetarische Gerichte, Meeresfrüchte