Am Gaumen tolle Struktur mit schöner Länge; pikant würzig; ein rassiger Tanningrip.
Kräftiges Rubinrot im Kern mit kirschroten Randaufhellungen; in der Nase schwarze Johannisbeeren, Zwetschken, Heidelbeeren, schwarzer Pfeffer, roter Paprika, blättrige Noten, Kräuter, Thymian, Rindenmulch, dunkle Edelschokolade; am Gaumen tolle Struktur mit schöner Länge; pikant würzig; ein rassiger Tanningrip; vibriert richtig; haftet schön am Gaumen; komplex und ausgewogen
| Alkoholgehalt | 13,5% |
|---|---|
| Allergene | enthält Sulfite |
| Ausbau | Vergärung bei 28 Grad im Stahltank, 14 Tage Maischestandzeit, anschließend biologischer Säureabbau im Stahltank. 12 Monate in neuen und gebrauchten Barriquefässern. |
| Bio | nein |
| Demeter | nein |
| Farbe | Rot |
| Füllmenge | 1,5l |
| Geschmack | trocken |
| Herkunft | Burgenland, Neusiedlersee |
| Jahrgang | 2023 |
| Lagerfähig | 8 Jahre |
| Nachhaltig | nein |
| Produzent | Weingut Alexander Egermann |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon |
| Restzucker | 1,0 g/l |
| Säuregehalt | 5,1 g/l |
| Vegan | nein |
| Verpackung | Glas |
| Verschlussart | Kork |
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